Junto a la campaña de empatía Prefiero el Maule, te invitamos a conocer todas las semanas a una emprendedora de nuestra región.
Hoy conoceremos a Ligia Isabel Castro, ´Tía Trufa’, quien en pandemia se reinventó y comenzó a vender las tortas que siempre había hecho para su familia.
Ligia, ¿cómo nace tu emprendimiento?
Mi emprendimiento nace aproximadamente el 2005, era comerciante ambulante y vendía trufas de chocolate y pasteles en la UCM (Universidad Católica del Maule), pero empezó la pandemia y me quedé sin trabajo, no sabía que hacer. Mis hijos me dieron la idea de hacer tortas y ofrecerlas por las redes sociales, yo siempre hacia tortas, pero solo para mi familia. ¡Lo hicimos! Y la llamamos “Tía Trufa” porque desde el 2010 en la universidad me conocían con ese nombre, así mis clientes sabrían que era yo.
¿Qué ofreces al público?
Ofrecemos variedad de tortas también kuchen, pie y algunos productos que son exclusivos de la Tía Trufa, son artesanales, trabajamos solo con manjar de tarro y las mermeladas también las hacemos nosotros, la idea es que todos nuestros productos sean lo más casero posible.
¿Cómo ha sido la recepción del público?
Excelente, tengo clientes fieles que conozco desde la UCM y nuevos clientes que me compraron desde el primer día que empecé con mi página en Instagram y aún me siguen encargando tortas.
¿Cuál a sido tu mayor satisfacción desde que empezaste?
Mi mayor satisfacción es haber dado estudios a mis hijos y lo más importante y valioso, me ha dado tiempo.
¿Quiénes te han apoyado para concretar tu emprendimiento?
Definitivamente mis hijos, ellos siempre están conmigo apoyándome.
¿Qué es lo que más te gusta de la campaña Prefiero el Maule?
Me gusta lo generosos que son con los otros emprendedores, la forma desinteresada que apoyan y difunden los emprendimientos maulinos, es una iniciativa digna de admiración.
¿Qué es lo que más orgullo te produce ser maulina?
Lo que más orgullo me da ser maulina es sin duda nuestra hermosa y variada geografía, nuestra gastronomía única y nuestra gente llena de tradiciones siempre acogedora y generosa.
- TÍA TRUFA
- Instagram: @tia_trufa
- Facebook: tíatrufa ucm
Si eres maulino prefiere, compra, comparte, únete y ayuda a nuestra gente #PrefieroElMaule #EmpatiaMaulina #OrgulloMaulino
Sigan la campaña en redes sociales @prefieroelmaule
